Выручить здесь может надстройка Power Query, при помощи которой можно за несколько минут превратить эту жесть в нормализованную плоскую таблицу, по которой строить сводную можно уже легко:
Хороший пример, если вы осваиваете возможности Power Query - тут они раскрываются во всей красе.
Ну и, само-собой, видео для тех, кому лень читать
Николай, а где сама-то статья? Вы написали "Ну и, само-собой, видео для тех, кому лень читать", а мне не лень читать