TDexcel написал: проблема состоит в том, что ... быстро раскупаются
это не проблема - это мечта любого менеджера по продажам! сделайте 3 таблицы: остатки, отчет, движение в таблицу движение 5-6 раз в месяц дописывайте новые данные в колонки Дата, Наименование, Бренд, Цена и соотв. в колонку Приход или Расход заполните количеством настройте 1 раз таблицы остатки и отчет в который ВСЕГДА будут выдны остатки товаров и соотв. отчет о движении товаров за ЛЮБОЙ период Наименование Бренд нач.Остат, Приход, Расход, Конечн. остат. вот и все.