Возможно не полностью описал задачу, запутал по названию темы, извиняюсь.
Таблица с заказами будет ежедневно заполняться, города доставки будут повторяться и даты доставки будут всегда разные, продолжаться по году. График
транспортной компании привязан не к конкретной дате, а ко дню недели доставки в каждом городе. Соответственно и нужно понять возможность совпадения дня доставки по желанию заказчика с возможностью ТК, например в городе3 заказчик#1 хочет чтобы товар привезли 28.01.2020 в четверг и надо сравнить с ТК, доставляют ли они в этот день недели в городе3. Заказчик#2 в городе3 делает заказ на 27.01.2020, заказчик#3 в городе3 делает заказ на 29.01.2020 и так далее. После того как я понимаю совпадает ли день доставки заказа с графиком ТК, идут следующие шаги по планированию доставки, если совпадает один алгоритм, если не совпадает то другой.