Имеется файл Excel (версия 2019, формат документа xlsm), который не должен иметь общего доступа - доступ только монопольный. Файл расположен на сервере (в сетевой папке). Люди входят в него для редактирования по очереди.

Иногда возникает ситуация, когда файл редактирует один пользователь, но при этом другой пользователь тоже может открыть его для записи, не получая уведомлений о том, что файл занят. Тогда возникает конфликт изменений, которые приходится сохранять под новым именем. То есть нарушается монопольный доступ.

Пользователи могут быть как с Windows, так и с iOS. Если пользователь с Windows, его имя макросом записывается в текстовый файл (лог). Имя пользователя с iOS макросом получить удается не всегда, так как у всех разные версии iOS и чаще всего там пусто (возможно, не все пользователи iOS заполняют все поля в своём компе, а если заполняют - то имя его не всегда для нас информативно)
Конфликт происходит между пользователями независимо от типа их операционной системы. Пишу об ОС только потому, что предвижу совет вести регистрацию открывших документ пользователей.

Мне важнее понять причину возникновения этой ошибки.

Это проблема конфигурации сервера - тогда какая именно?
Либо настройки макросов или параметры конфиденциальности (какие именно?) надо поменять так, чтобы нарушения монопольного доступа не происходили?  Макросов в документе много, они нужны.

Такая тема обсуждалась на разных форумах, однако до вскрытия причин не доходило