Здесь необходимы не тренды, а обычный двухфакторый дисперсионный анализ. 1 Фактор - количество магазинов, что очевидно имеет большое влияние на долю рынка, 2 фактор - цена. В результате дисперсионного анализа с заданной точностью (чаще всего 95%) может сказать, что 1 или два фактора имеют качественное влияние в сравнении с нулевой гипотезой (нужно сравнить расчетный критерий Фишера с табличным), ну а затем по критерию Стьюдента можно будет оценить влияние факторов в количественном выражении. Только если у вас нет специалиста из этой области самостоятельно провести анализ вряд ли получится.