А в какой версии Экселя оно должно работать? А то я видел что в OneNote 2010+ есть встроенный OCR, может к этому функционалу как-то можно обратиться через объектную модель в VBA? Я по ссылке особо не лазил, но возможно почерпнете себе что-то полезное.
З.Ы. Вашу картинку распознал примерно так:   Так что я теперь даже и не знаю, советовать ли такое.

Скрытый текст

Попробуйте здесь. Единственное без регистрации доступно только 10 страниц. Результат сохраняет в Word, потом можно скопировать данные и вставить в excel. Но главное все цифры правильно определились.

bedvit, Виталий, может надо взглянуть на систему более тщательно? https://docs.microsoft.com/en-us/uwp/api/windows.media.ocr MS туда чего только не запихнул.

PooHkrd, для данных в реальном времени - перерыл разные источники не нашел, возможно это платные API на биржевых платформах, а платить никто не хочет.
Михаил, посмотрю, есть у меня мысли, завтра оформлю, если успею
Kuzmich, все здорово, только это нужно автоматически, несколько раз в день, без Homo.
Андрей_26, да, в онлайне можно, но надо постоянно несколько раз в день снимать показания.

Там вроде API есть

Алексей, контрастность повыше и от 400 dpi и машинный текст ра познается давно очень четко. Друкое дело что на примере есть проблемы и с тем и с другим

а как же обстоят дела со спецификациями типа Насос Dunfoss ME456FS Ду125 PE (выдуманная строка для демонстрации смешанного текста)?  
Там потом надо дополнительно прогонять по алгоритму символы "чужого" языка среди "родных"

Это я не говорю про распознавание таблиц из отсканированных PDF со сдвигами и прочими "радостями" — ограничился только примером
Я уже "наелся" этими распознаваниями и периодически "перекусываю"  

Aiseesoft PDF Converter Ultimate, т.к. показал себя несколько лучше FineReader на тестах, но это такой холивар, который сильно зависит от исходных данных

по-моему вы рака за камень заводите  
Распознать форму чёрных пикселей и связать её с наиболее похожим символом (из списка) — оно, конечно, хорошо, но, если на выходе распознанный текст не идеинтичен оригинальному, то я считаю ,что точность распознавания недостаточная (хоть и технически можно объявить виноватой интерпритацию)  

здравый смысл: все слова есть в словарях или известны, как употребимые, но пока не закреплённые. Торговые марки, конкретные модели и прочее также проверяются по списку — что это вообще за вопрос такой?))те, которые имеют аналог написания в латинице, чтобы все менты прочитать могли в любой стране.
Хороший интерактивчик, только к чему вы ведёте?)))

БМВ, ну а писать в слове "поcадка" латинскую ЦЭ уж можно?))) иногда и такие ляпы бывают…
А так я же как раз и говорил, что

смотря какие задачи стоят. Для моей - вполне, даже необходимо. С проверкой на ошибки.
бесплатная версия есть, ограничения, API?

doober, на странице Puma.NE, почему-то не удалось посмотреть исходники. Есть собранная библиотека?

тут не подскажу. Использовал полную и без взаимодействия с API

Сегодня по быстрому попытался систематизировать выше предоставленные данные.
Делал на двух примерах: раз, два
1.OneNote 2016 - некоторые символы не распознаны

2.  https://docs.microsoft.com/en-us/uwp/api/windows.media.ocr MS - к сожалению написано, что требуется win10

3."ABBYY PDF Transformer + , выпуск 12.0.104.225, артикул 1132.27" - не пробовал в силу отсутствия данного продукта и необходимых ручных действий (возможно ли автоматизировать?)

4."картинку в ворд на лист и запись в PDF. Открыть PDF вордом"- в Word2016 - один из рисунков не распознался совсем

5.Puma.NE - быстро не взлетело

6.Tesseract с настройками по умолчанию ("Это просто позор какой-то" (с) т. Швондер.) - в одном из рисунков большая часть данных вообще не попала в итог.
Делал через командную строку итог выполнения программы

7. Первый попавшийся онлайн-конвертер, который работал по ссылке - первую распознал, вторую нет