Добрый день.
Если в сводной таблице навести на список дат (или сгруппированных периодов) нажать правой кнопкой, то можно выбрать Группировать / Разгруппировать.
В большинстве случаев это помогает.
Бывает, что даты выгружаются из баз данных в апострофом ( ' ). В этом случае их перевести в другой вид можно =--"ссылка на ячейку с датой". Обычно это ошибку исправляет и дает возможность группировать и разгруппировывать периоды.