Доброго времени суток!

Есть некая таблица со значениями в строках и номерами недели в столбцах. Таблица большая и обновляется раз в неделю (для добавления значений последней недели), я хочу получить сумму значений за последние 3 недели, при этом не хочу руками двигать формулу каждую неделю. Соответственно вопрос: как задать диапазон для функции СУММ() через формулы, чтобы каждую неделю автоматически выбирались 3 предыдущие недели относительно текущей?
Самостоятельное курение гугла и форумов, увы, не дал результата.
Пример во вложении.

Всем привет!
Помогите решить задачку максимально лаконично.
Задача следующая:
Есть таблица с продажами продуктов, каждый продукт в базе имеет несколько параметров: категория продукта, группа продукта, и, соответственно продукт.
Продуктов много, магазинов тоже, нужно составить ТОП категорий продуктов для магазина, в трёх лучших категориях выделить ТОП групп продуктов, и в трёх лучших группах выделить три лучших продукта.
то есть на выходе для каждого магазина должно быть несколько динамично меняющихся таблиц: одна с категориями, другая с группами и третья с продуктами.

Мои знания Экселя недостаточно глубоки, чтобы составить формулы для учета рейтинга одного магазина из общего массива. Сейчас горожу кучу вспомогательных таблиц:
1) для каждого магазина отдельная таблица с продажами , с выделением ТОПа по категориям
2) Через ВПР подтягиваю топ категорий в следующую таблицу, куда подтягиваю продажи по группам
3) Через ВПР подтягиваю топ групп в следующую таблицу, куда подтягиваю продажи по продуктам
Работает это медленно, и файл раздувается до космических размеров.
Я уверен, что можно сделать всё проще и быстрее, возможно со страшными формулами, но не смог найти +/- подходящих готовых решений. Подскажите куда копать, как упростить процесс.
Заранее спасибо!