А может я и ошибаюсь, нужно подумать, спасибо всем за помощь!

По-моему ваше решение не устраняет только вторую проблему, которая была не так существенна

Прилагаю табличку, для наглядности с минимумом строк и столбцов.

По работе приходится часто анализировать ценовые предложения на аналогичные группы товаров и для наглядности хотелось бы добавить колонку, в которой можно было бы увидеть, какой из поставщиков предлагает минимальную среднюю цену и насколько выше цены конкурентов. В итоге у меня получилась громоздкая формула, которая для таблицы из предложений всего трех поставщиков по девяти однородным товарам выглядит так:
=СРЗНАЧ(C4:K4)/МИН(СРЗНАЧ($C$4:$K$4);СРЗНАЧ($C$5:$K$5);СРЗНАЧ($C$6:$K$6))-1
Но с ней есть две проблемы:
1. Она некорректно считает отклонения, если отсутствует цена хотя бы в одной из ячеек;
2. Если добавляется хотя бы одна новая строка или столбец её приходится вручную корректировать (можно, конечно, воспользоваться заменой по диапазону, но это все равно не слишком удобно).
Может кто-нибудь предложит лучшее решение задачи?