Это одна из тех функций, про которые, при первом знакомстве, обычно говорят "и что?". На самом деле функция ВЫБОР (CHOOSE) умеет не только выбирать заданный элемент из набора по номеру, а гораздо больше:
выдавать ссылку на диапазон из набора
склеивать диапазоны прямо в формуле в любом порядке