В последних версиях Office встроенная справка по Visual Basic начала заменяться онлайн-справкой с сайтов и . В Excel 2010 еще можно было выбрать - откуда брать справку, а в Excel 2013 такого выбора уже нет - он по умолчанию при нажатии F1 лезет в интернет за содержимым справочных материалов. А интернет, как легко догадаться, не всегда имеется. Да и содержимое такой онлайн справки в 2013 было существенно беднее, чем для Excel 2010 и 2007.
Так вот буквально вчера Microsoft выложила в своем Download Center в открытый доступ . Для скачивания доступны на выбор файлы по Excel, Access, OneNote, Outlook, Word и т.д.
Вот так, например, выглядит (9.4 Мб):

В левой панели, как видите, есть удобное многоуровневое оглавление, индекс, поисковая система и т.д.
Только не забудьте после скачивания щелкнуть правой кнопкой мыши по файлу и выбрать Свойства (Properties) и разрешить доступ к файлу с помощью кнопки Разблокировать (Unblock), иначе в правой панели будет пусто:

Во-первых, он на английском. Во-вторых, он построен как справка, а не как учебник, а это совершенно другая структура и последовательность подачи.
Лучше купите хорошую книжку (того же Уокенбаха) или приходите к нам на тренинг